Koktejl.sk
Blíži sa leto, čo znamená, že sa mnohí z nás pripravujú na dovolenky či výlety. Predtým, než zamknete dvere a vyrazíte na cestu, je tu jeden zásadný detail, na ktorý by ste nemali zabudnúť. Kým si užívate zaslúžený oddych, vaše domáce spotrebiče zostávajú bez dozoru a nečakané poruchy môžu váš návrat premeniť na nočnú moru.
- Počas dovolenky nechávate domáce spotrebiče dlho bez dozoru.
- Najväčšie riziko počas neprítomnosti predstavuje mraznička plná potravín.
- Dlhší výpadok prúdu spôsobí rozmrazenie potravín a ich rýchle skazenie.
- Opätovné zmrazenie pokazených potravín v mrazničke môže viesť k otrave jedlom.
- Môže vám pomôcť jednoduchý trik, na ktorý potrebujete len mincu a vodu.
Najväčšie riziko počas leta predstavuje mraznička. Ak počas vašej neprítomnosti dôjde k dlhšiemu výpadku prúdu alebo inej poruche, proces mrazenia sa zastaví a potraviny sa začnú rýchlo kaziť.
Ešte väčší problém môže nastať v prípade, ak elektrina po niekoľkých hodinách znovu nabehne. To spôsobí, že potraviny, ktoré sa medzitým už mohli pokaziť, sa znovu zmrazia, a vy si to ani nevšimnete. Ich konzumácia je istou cestou k vážnej otrave jedlom. Stačí teda jeden dlhší výpadok prúdu a všetky vaše zásoby v mrazničke môžu byť nebezpečné a nepoužiteľné.
Vaše potraviny sa môžu po rozmrazení rýchlo pokaziť. (ilustračné foto)
Zdroj:
iStock
Našťastie, skúsení dovolenkári poznajú jednoduchý trik, ako okamžite zistiť, či sú potraviny ešte bezpečné na konzumáciu. Potrebujete len obyčajnú mincu a plastový pohár naplnený vodou.
Samotný postup je veľmi jednoduchý. Deň alebo dva pred odchodom naplňte pohár vodou a nechajte ju úplne zamrznúť. Tesne pred opustením domu položte mincu na povrch ľadu a pohár vráťte do mrazničky. Po návrate, ešte pred vybaľovaním, skontrolujte, kde sa minca nachádza. Ak ju nájdete na rovnakom mieste, znamená to, že mraznička celý čas pracovala bez problémov a udržala si konštantnú teplotu.
Tento článok pochádza z partnerského webu vydavateľstva Ringier. Obsah a údaje v ňom uvedené boli prevzaté bez redakčných zásahov.
Koktejl.sk
