V nasledujúcom texte sú na miestach 21 – 30 vynechané slová. Za textom nájdete pre každé vynechané miesto štyri možnosti doplnenia. Rozhodnite, ktorá z ponúkaných možností je správna. Vždy je správna iba jedna možnosť.
Ингредиенты:
7 21 картофелин
100 -120 г твёрдого 22
1 яйцо
1 небольшая луковица
2 ст. л. сметаны
Соль
200 г сырокопчёного бекона
Высокая прямоугольная форма 23 запекания
Приготовление:
1. Чистим картофель и варим его до полуготовности. Солим по 24 . Я обычно варю минут 10 после закипания. Но время очень зависит от сорта картофеля. Какой-то и за 5 минут 25 .
2. Бекон режем небольшими кусочками. Лук мелко шинкуем.
3. Слегка обжариваем лук и бекон. Буквально минуты 3 - 4.
4. Сыр 26 на крупной тёрке.
5. Картофель остужаем и так же пропускаем через крупную тёрку.
6. Смешиваем картофель, яйцо, сметану и треть сыра.
7. Форму для запекания смазываем маслом. У меня форма силиконовая ̶ я просто побрызгала водой.
8. Выкладываем половину 27 массы.
9. На неё кладём слой бекона с луком, смешанные с сыром, 28 остался.
10. Выкладываем второй слой картофеля и ставим 29 духовку.
11. Выпекаем при 180 градусах около 40 минут. Края запеканки должны подрумяниться. А в силиконовой форме они начинают отходить от стенок.
12. Режем на порционные кусочки и сразу подаём.
30 аппетита!
Zdroj: NIVAM