Tajomstvo štíhlosti francúzskych žien: S takýmto jedálničkom môžete mať bez trápenia postavu snov!

Zabudnite na drastické diéty, zeleninové smoothie a nekonečné hodiny v posilňovni. Štíhle, elegantné a vždy štýlové Francúzky nehladujú, nerátajú kalórie. Vychutnávajú si život aj rôzne dobroty – a práve v tom spočíva ich tajomstvo, uvádza French Women Don't Get Fat.

Reč nebude len o konkrétnych jedlách. V tomto prípade ide aj o komplexný prístup ku kultúre stolovania. Všetko sa začína pri stole, nie pred televízorom či počítačom. Francúzi si na obedy a večere vyhradzujú čas, jedlo si vychutnávajú a popritom sa rozprávajú. Na rozdiel od nás, ktorí si často k stolu ani nesadneme, jedlo do seba nahádžeme alebo jeme pred obrazovkou a vôbec nevnímame, čo si vkladáme do úst.

Ich jedálny lístok je pestrý a plný lahôdok – nájdete v ňom kvalitné syry, maslo, čerstvé pečivo, sezónnu zeleninu a chudé, no výberové mäso. Áno, aj víno. U nich to k stolovaniu jednoducho patrí. Porcie sú menšie, no jedlá sú pripravené tak, aby si ich vychutnali všetkými zmyslami.

Francúzska diéta neponúka radikálne zmeny, ale malé, udržateľné kroky. Menšie porcie, pomalé jedenie, kvalitné suroviny – výsledkom je lepšie trávenie, nižší kalorický príjem a trvalé chudnutie. Zaujímavé je, že sa počas diéty nemusíte vyhýbať ani „zakázaným“ potravinám!

• Víno počas diéty

Nie je len dovolené, ale dokonca odporúčané! Obzvlášť červené. Samozrejme, nikto vás nenahovára na stiahnutie celej fľaše! Doprajte si len pár dúškov k večeri. Víno stabilizuje hladinu cukru v krvi, podporuje trávenie a zlepšuje vstrebávanie polyfenolov – silných antioxidantov, ktoré chránia bunky pred poškodením.

• Mäso na tanier, ryby bokom

Francúzska diéta ryby prakticky vynecháva. Namiesto toho uprednostňuje kvalitné mäso a vnútornosti – najmä pečeň, ktorá je hotovou vitamínovou bombou. Obsahuje množstvo železa a vitamínov skupiny B, ktoré podporujú mozgovú činnosť a celkovú vitalitu.

• Plnotučné mliečne výrobky

Francúzske syry a jogurty sú nielen lahodné, ale aj plné vitamínu D a vápnika. Tieto látky sú kľúčové pre zdravé kosti a dokonca znižujú riziko rakoviny hrubého čreva.

Ak sme vás dostatočne navnadili, skočte smelo do toho. Vychutnať si jedlo môžete aj bez výčitiek.