Odborníci odhalili recept na zdravé raňajky: TIETO bežné by ste mali radšej obmedziť!

Ľudia si na raňajky dávajú rôzne druhy jedál. Niektorí majú radi sladké, iní si po prebudení doprajú slané pokrmy. Odborníci však upozorňujú, že niektorým jedlám by ste sa mali vyhýbať, alebo ich aspoň nekonzumovať každý deň.

• Raňajky sa považujú za najdôležitejšie jedlo dňa.
• Výskumy naznačujú, že vynechávanie tohto jedla súvisí s viacerými zdravotným problémami.
• Odborníci odhalili, ktoré raňajkové pokrmy by ste mali obmedziť.

Raňajky, ktoré sa často označujú za najdôležitejšie jedlo dňa, sú medzi odborníkmi stále predmetom diskusií o ich zdravotných prínosoch. Mnohé štúdie naznačili, že ľudia, ktorí pravidelne raňajkujú, sú celkovo oveľa zdravší.

Napríklad výskum z americkej Harvard School of Public Health zistil, že vynechávanie prvého jedla dňa je spojené s vyšším rizikom srdcových ochorení. Napriek týmto výhodám existujú potraviny, ktoré by ste mali pri raňajkách obmedziť.

Tieto obľúbené pokrmy sa väčšinou vyrábajú z rafinovanej pšeničnej múky a cukru, často s prídavkom ďalších sladidiel. Podľa odborníkov vás nasýtia len krátkodobo, čo vedie k hladu počas dňa. Cukor spôsobuje rýchly nárast energie, po ktorom nasleduje rýchly pocit únavy. Občas si tieto pochúťky môžete dopriať, ale mali by ste si vybrať výživnejšie varianty.

Mnohé džúsy kupované v obchode obsahujú veľké množstvo pridaného cukru. Ak máte radi ovocné šťavy, najlepšie je, ak si ich sami vylisujete čerstvé alebo pri kúpe pozorne skontrolujete etikety.

Nízkotučné jogurty sú obľúbené u ľudí, ktorí si strážia kalórie. Avšak druhy s ovocnou príchuťou často obsahujú sladidlá a iné prídavné látky. To vedie k nižšej hladine trvalej energie a rýchlejšiemu pocitu hladu. Ak teda chcete sledovať svoje kalórie, lepšou voľbou je nízkotučný tvaroh.

Biely chlieb a toasty ponúkajú minimum živín, môžu prispievať k zápche a poskytujú len krátku energiu. Ich nízky obsah vlákniny spôsobuje, že vás poriadne nenasýtia. Celozrnný chlieb alebo rožky sú oveľa zdravšou alternatívou.

Milovníci veľkých raňajok môžu začať svoj deň slaninou, no jej vysoký obsah tuku a veľké množstvo soli z nej nerobia zdravú každodennú voľbu. Lepšou alternatívou bohatou na bielkoviny sú varené vajcia.

Kupované müsli tyčinky sú menej zdravé, než sa zdá, pretože zvyčajne obsahujú veľa cukru. Namiesto toho je zdravšou možnosťou domáce müsli z ovsených vločiek, orechov, semienok, sušeného a čerstvého ovocia s jogurtom alebo mliekom.

Podobne ako müsli tyčinky, aj viaceré kupované kukuričné vločky sú veľmi presladené. Ak začnete deň s takýmito potravinami, môže to viesť k nadmernému príjmu cukru počas dňa, čo časom prispieva k nárastu hmotnosti a zdravotným problémom.

Sladké nátierky s čokoládou, karamelom alebo arašidmi sú chutné, ale obsahujú veľa cukru a tuku. Vysoký obsah tejto látky môžu obsahovať aj džemy. Kľúčom k úspechu je striedmosť. Čerstvé ovocie je oveľa zdravšie každodenné sladké občerstvenie.

Tento článok pochádza z partnerského webu vydavateľstva Ringier. Obsah a údaje v ňom uvedené boli prevzaté bez redakčných zásahov.