Pridávate do svojej kávy soľ? Varovanie pred novým trendom: Hrozia zdravotné problémy!

Odborníci upozornili na trend, ktorý v posledných rokoch nabral na popularite. Ide o solenie kávy, ktoré podľa mnohých ľudí znižuje horkosť a zvýrazňuje chuť tohto obľúbeného nápoja. Ako informoval portál The Sun, v skutočnosti však tento zvyk môže predstavovať vážne zdravotné riziko.

• Solenie kávy môže zvyšovať riziko vážnych zdravotných problémov.
• Mnohí odborníci tvrdia, že soľ znižuje horkosť a zvýrazňuje chute kávy.
• Zvyk môže byť zdraviu škodlivý, najmä ak pijete niekoľko šálok kávy denne.
• Veľké množstvo soli v tele zvyšuje krvný tlak, čo môže viesť k infarktu alebo mozgovej príhode.

Pridávanie soli do kávy nie je úplná novinka. Portál Perfect Daily Grind poznamenal, že toto dochucovadlo sa desaťročia používa v mnohých oblastiach, vrátane Taiwanu, severnej Škandinávie či Turecka, kde podľa tradície nevesta pripravuje kávu so soľou pre svojho budúceho manžela.

Psychologička Dr. Eleanor Bryant prezradila, že štipka soli môže výrazne zmeniť váš zážitok z pitia kávy. "Zvýrazňuje chute, najmä tým, že zmierňuje vnímanie horkých tónov v kofeíne. To môže spôsobiť, že káva chutí sladšie," zdôraznila.

Doktorka varovala, že tento zvyk nemusí byť prospešný, najmä ak vás trápia už existujúce zdravotné problémy. "Niektorí ľudia si myslia, že pridávanie soli má pozitívne vlastnosti, pretože jej výmenou za sladidlo znižujú príjem cukru. Štúdie ale nenašli žiadne vedecké dôkazy, ktoré by podporovali jeho zdravotné prínosy. V skutočnosti môže pravidelné zvyšovanie príjmu soli škodiť, najmä ľuďom, ktorí pijú viacero šálok denne," skonštatovala.

Vysoké množstvo soli v organizme môže vyvolať rôzne život ohrozujúce stavy. Odborníci prízvukujú, že negatívne vplýva na krvný tlak, čo výrazne zvyšuje riziko infarktu, mozgovej príhody, srdcového zlyhania a ochorenia obličiek.

Bryant ozrejmila, že spôsob, akým ľudia pijú kávu, závisí od rôznych genetických faktorov. "Môžu to ovplyvňovať dominantné a recesívne gény spojené s vnímaním chuti. Buď sa narodíte s väčšou obľubou horkosti, alebo nie. Ľudia, ktorí si do kávy niečo pridávajú, sa v podstate snažia, aby bola pre ich chuťové poháriky príjemnejšia," ukončila.