Vedci predstavili najzdravšiu potravinu na svete: Dokážete si ju vypestovať aj na parapete okna!

Goji, chia semienka, avokádo a podobné exotické superpotraviny sú momentálne v kurze. Podľa štúdie William Paterson University v New Jersey však existuje potravina, ktorá ich všetky prekonáva: potočnica lekárska. V porovnaní so všetkým ostatným ovocím a zeleninou, ktoré boli skúmané, je práve potočnica lekárska najzdravšia.

Obsahuje veľké množstvo vitamínov A, C a K, ktoré posilňujú imunitný systém a chránia bunky pred poškodením. Okrem toho je bohatá na vápnik, draslík a horčík, ktoré sú dôležité pre zdravie kostí a svalov. Vysoký obsah železa je nevyhnutný pre tvorbu krvi a zásobovanie tela kyslíkom.

Namiesto drahých nákupov si potočnicu lekársku môžete jednoducho vypestovať sami na parapete okna. Napriek tomu by sa s najzdravšou potravinou sveta nemalo preháňať. Obsahuje totiž senfový olej, ktorý môže dráždiť močový mechúr, obličky a žalúdok.

Tento článok pochádza z partnerského webu vydavateľstva Ringier. Obsah a údaje v ňom uvedené boli prevzaté bez redakčných zásahov.