Koktejl.sk
Slovensko ho spoznalo ako nekompromisného kata z televíznych obrazoviek, ktorý si nedáva servítku pred ústa. Martin Novák, hviezda mimoriadne úspešnej relácie Na nože na Markíze, v nej zachraňuje potápajúce sa slovenské reštaurácie a majiteľom vracia ich gastro sny. Hoci pred kamerami pôsobí občas prísne, jeho kulinársky talent je nepopierateľný – varil pre britskú kráľovskú rodinu a doma zbiera jedno prestížne ocenenie za druhým.
Novák patrí bezpochyby medzi špičku našej gastronomickej scény. Roky driny a obrovský talent premenil na úspechy, o ktorých mnohí kuchári iba snívajú. Pravidelne sa umiestňuje v rebríčkoch top šéfkuchárov Slovenska, doma má ocenenia ako Zlaté vidličky či titul Hotelová reštaurácia roka a svoje skúsenosti zbieral dokonca na stáži v Thajsku.
Ak by ste si však mysleli, že žije len medzi hrncami, ste na omyle. Keď potrebuje vypnúť a načerpať novú inšpiráciu pre svoju kulinársku tvorbu, vymení kuchynský nôž za pušku. Poľovníctvo je pre neho dokonalým spojením s prírodou, kde nachádza pokoj a únik z hektického gastro sveta.
Od začiatku júna uverejňoval na sociálnych sieťach jedinečné zábery z Afriky. Jeho kroky mierili do Namíbie, kde navštívil menšie dediny. Nechýbali ani zážitky z poľovačky, no predviedol aj svoj kuchársky talent. So sledovateľmi sa podelil tiež o úsmevný moment. Na jednej zo svojich zastávok sa stretol s náčelníkom kmeňa. Prišla od neho nečakaná ponuka. "Náčelník mi ponúkal nevestu, za 20 kráv by bola moja," prezradil. FOTO z Afriky nájdete v galérii.
Koktejl.sk
