TOTO exotické ovocie nazývajú chlebom života: Obsahuje obrovské dávky vlákniny a antioxidantov!

Datle sú cenným doplnkom zdravej stravy, keďže sú doslova plné esenciálnych živín. Hoci sú v arabských krajinách vďaka svojmu bohatému nutričnému profilu známe ako "chlieb života", pre vysoký obsah jednoduchých cukrov ich treba jesť s opatrnosťou. Ak ich však konzumujete v primeraných denných dávkach, môžete si ich vychutnávať bez obáv.

• Datle sú cenným zdrojom živín vhodným pre vyváženú stravu.
• Obsahujú veľa vlákniny, ktorá podporuje zdravie tráviaceho traktu.
• Ich antioxidanty znižujú zápal v mozgu a pomáhajú chrániť pred neurodegeneratívnymi ochoreniami.
• Datle obsahujú dôležité minerály prospievajúce kostiam, ako je draslík a vápnik.
• Odporúča sa konzumovať najviac tri datle denne pre vysokú kalorickú hodnotu.

Datľová palma, jeden z najstarších pestovaných stromov, prináša mimoriadne mäkké a šťavnaté čerstvé plody. V arabských oblastiach sa táto rastlina označuje ako "strom života" a jej plody ako "chlieb života", čo odráža ich mimoriadne vysoký obsah živín. Napríklad 100 gramov čerstvých datlí poskytuje bohatý nutričný profil, zatiaľ čo sušené plody obsahujú podstatne viac vlákniny – približne 8,7 gramu na 100 gramov.

Vďaka vysokému podielu vlákniny sú datle výborným spôsobom, ako zvýšiť jej denný príjem. Vláknina totiž podporuje zdravie tráviaceho traktu tým, že predchádza zápche a pomáha formovať stolicu, čím uľahčuje jej prechod cez hrubé črevo. Štúdia z roku 2015 ukázala, že konzumácia siedmich datlí denne počas 21 dní výrazne zlepšila frekvenciu vyprázdňovania. Vláknina v datliach tiež pomáha predchádzať náhlym výkyvom hladiny cukru v krvi, zatiaľ čo antioxidanty znižujú zápal spojený s rozvojom cukrovky.

Datle obsahujú aj tri dôležité druhy silných antioxidantov. Tie pomáhajú v mozgu znižovať markery zápalu, ako je napríklad interleukín-6, ktorý sa spája s vyšším rizikom neurodegeneratívnych ochorení. Pravidelná konzumácia týchto plodov okrem toho znižuje aktivitu beta-amyloidového proteínu, ktorý prispieva k tvorbe plakov narúšajúcich komunikáciu medzi mozgovými bunkami.

Odborníci vyzdvihujú datle aj preto, že sú bohaté na draslík, vápnik a horčík. Ide o minerály, ktoré pomáhajú predchádzať ochoreniam kostí, ako je osteoporóza. Tento zdravotný stav, ktorý postihuje najmä osoby nad 50 rokov, vedie k zvýšenej krehkosti a riziku zlomenín.

Sušené datle majú navyše nižšiu glykemickú nálož a sú prirodzeným zdrojom fruktózy. Ich sladká karamelová chuť z nich robí výbornú náhradu bieleho cukru v receptoch. Vzhľadom na ich vysokú kalorickú hodnotu sa ale odporúča obmedziť príjem na jednu až tri datle denne, aby ste predišli nežiaducim účinkom, ako sú zvýšená hladina cukru v krvi, priberanie na hmotnosti alebo problémy s obličkami.

Tento článok pochádza z partnerského webu vydavateľstva Ringier. Obsah a údaje v ňom uvedené boli prevzaté bez redakčných zásahov.