Ako nepribrať, keď pijete alkohol? Jednoduchý trik, ktorý zaberá!

Ale zároveň obsahuje energiu, takže po jeho konzumácii a pri zvýšenom príjme sacharidov a tukov dochádza k nárastu telesnej hmotnosti. Podľa austrálskych vedcov to však neplatí vždy. Ľudia, ktorí po konzumácii alkoholu jedia len potraviny bohaté na bielkoviny a vyhnú sa sacharidom a nasýteným tukom, nepriberú.

Lenže práve po nadmernej konzumácii alkoholu majú ľudia zvýšenú chuť jesť nezdravé potraviny bohaté na jednoduchšie sacharidy a tuky. Napríklad zemiačiky, hranolky a údeniny. Vedci zo Sydney sa pokúsili merať energetický príjem u rôznych skupín ľudí, ktorí konzumovali alkohol. Skupina, ktorá si dopriala po pijatyke potraviny bohaté na bielkoviny a chudobné na sacharidy a tuky, nepriberala na váhe, ani keď konzumovala väčšie množstvo alkoholu.

„Vyhnite sa nutkaniu desiatovať potraviny chudobné na bielkoviny. Doprajete si naopak potraviny bohaté na bielkoviny, to zaistí, že vaša chuť po bielkovinách bude uspokojená bez nadmerného príjmu energie, ktorá inak vedie k nárastu hmotnosti,“ hovorí autorka štúdie doktorka Amanda Grechová z University of Sydney.

Medzi jej odporúčané desiaty po konzumácii alkoholu patrí štyridsaťgramová porcia nízkotučného syra, nesolené orechy, cícer a zeleninové tyčinky (kusy mrkvy, stopkatého zeleru) s tzatziki alebo hummusom z čerstvých surovín (nie konzervovaným hummusom z obchodu).