Šok na chorvátskych trhoch: Kilogram tejto zeleniny vystrelil na 10 eur! Dovolenkári odídu s prázdnymi rukami

Nákup na chorvátskych trhoch počas júla tohto roka predstavoval pre mnohých občanov vážny zásah do rodinného rozpočtu. Podľa analýz Trhového informačného systému v poľnohospodárstve (TISUP) ceny ovocia a zeleniny vykazujú veľké rozdiely medzi mestami. Okrem toho štatistika odhaľuje aj produkty, ktoré dosiahli rekordné ceny, píše portál Slobodna Dalmacija.

Najdrahšie trhy boli v Dubrovníku, Splite a Rijeke, kde sú ceny mnohých domácich produktov výrazne vyššie ako chorvátsky priemer. Problém to môže predstavovať aj pre dovolenkárov, ktorí chcú míňať čo najmenej. Na druhej strane, obyvatelia Osijeku, Virovitice a Slavonského Brodu môžu stále nakupovať ovocie a zeleninu za oveľa výhodnejšie ceny.

Najdrahšou zeleninou na chorvátskych trhoch v júli bol cesnak, ktorého cena dosiahla až 10 eur za kilogram, čím sa stal rekordérom medzi zeleninou. Rovnako vysokú cenu dosiahli aj cherry paradajky, ktoré sa na niektorých trhoch predávali za 10 eur za kilogram.

Klasická paradajka stála do 7 eur, zatiaľ čo papriky, baklažány a uhorky dosahovali ceny medzi 5 a 6 eur za kilogram. Jarná cibuľka sa predávala do 8 eur, červená cibuľa väčšinou medzi 2 a 4 eurami. Cena šalátových uhoriek sa pohybovala od 1 do 5 eur v závislosti od mesta a kvality, zatiaľ čo nakladačky dosahovali 4 eurá za kilogram. Kapusta, cukety a ďalšia sezónna zelenina zostali medzi dostupnejšími produktmi, hoci aj ich ceny sú vyššie ako v predchádzajúcich rokoch.

Medzi ovocím boli rekordérmi čerešne, višne a biele stolové hrozno, ktorých cena na niektorých trhoch dosiahla 10 eur za kilogram. Čierne stolové hrozno sa predávalo do 8 eur, marhule, broskyne a nektarinky dosahovali ceny medzi 6 a 7 eur za kilogram. Hrušky sa predávali aj do 6 eur, kivi do 6 eur za kilogram. Z letného ovocia boli najvýhodnejšie melóny, ktoré sa predávali od 0,80 eura, pričom ceny sa najčastejšie pohybovali medzi 1 a 3 eurami za kilogram. Dyne stáli 2 až 5 eur, slivky od 2 do 6 eur.

Na rozdiel od sezónneho ovocia si jablká väčšinou udržali stabilné ceny. Väčšina odrôd – Idared, Golden Delicious, Jonagold, Granny Smith, Gala, Fuji a Braeburn – sa predávala medzi 1 a 3 eurami za kilogram, zatiaľ čo niektoré odrody ako Shampion alebo Cox Orange dosahovali až 6,5 eura. Pomaranče sa predávali medzi 1 a 4 eurami, citróny medzi 1,5 a 5 eurami a grep do 5 eur za kilogram. Banány zostali medzi najdostupnejším ovocím, s cenami od 1 do 3 eur.

Analýza ukazuje, že rozdiely medzi chorvátskymi trhmi za ten istý produkt môžu byť aj niekoľko eur za kilogram. Ovplyvňuje to turistická sezóna, náklady na dopravu, dostupnosť domáceho tovaru a pomer ponuky a dopytu.

Aj keď sú trhy stále prvou voľbou na nákup čerstvých domácich produktov, tohtoročný júl ukázal, že niektoré položky sa stali skutočným luxusom. Týka sa to najmä cesnaku, cherry paradajok, čerešní, višní a stolového hrozna, ktoré s cenou 10 eur za kilogram získali titul najdrahších produktov na chorvátskych trhoch počas júla 2026.