Nemocnica v českom meste Kroměříž prijala dve pacientky po otrave známou rastlinou. V domnienke, že ide o medvedí cesnak, si mali dobrôtku, ktorú milujú aj Slováci, spliesť so šafranom. Po jeho zjedení skončili obe ženy vo vážnom stave, informuje denník Blesk. "Jedenie šafranu je veľmi nebezpečné. U ľudí môže dôjsť až k zlyhaniu pečene a ľadvín či narušeniu krvotvorby," uviedol primár interného oddelenia miestnej nemocnice Pavel Třeštík.
Prvé známky otravy zahŕňajú zvracanie a hnačku, pri deťoch sa príznaky objavia neskôr, čo vytvára ešte väčšie nebezpečenstvo. Kto omylom zje šafran, mal by ihneď vyvolať zvracanie, požiť čierne uhlie a volať záchranku.
"Listy medvedieho cesnaku majú cesnakovú arómu, sú bohaté na silicu a čpavok. Chutia po cesnaku, ale aróma nie je tak silná a nezanecháva v ústach cesnakový zápach. Medvedí cesnak sa však dá veľmi ľahko zameniť s dvomi inými rastlinami, a to konvalinkou a spomínaným šafranom. Obe sú jedovaté a životu nebezpečné, požitie môže mať až fatálne následky,“ uviedla pre Blesk hovorkyňa nemocnice.