Baza čierna je známa svojimi účinkami na posilnenie imunity, nápoje z neho sa odporúčajú najmä pri prechladnutí. Kvety bazy sa zvyčajne zbierajú koncom mája alebo začiatkom júna, aby sa usušili alebo z nich uvaril sirup. Čaj z bazových kvetov pomáha zmierniť príznaky prechladnutia. Nuž a kto by nemal predsa rád aj bazový sirup?
Plody (bobule) sú tiež prospešné pre imunitný systém, no treba vedieť, že ich konzumácia v surovom stave môže byť toxická, uvádza PMC. Preto je potrebné bobule vždy uvariť, či už vo forme lekváru, alebo šťavy, čím sa stanú vhodnými na podporu zdravia.
Baza čierna má vďaka svojmu vysokému obsahu antioxidantov významné miesto pri podpore imunity. Obsahuje vitamín C, kvercetín a antokyány. Tieto látky zohrávajú dôležitú úlohu v boji proti voľným radikálom a pri ochrane buniek. Práve preto je dobré zaradiť ju do svojho jedálnička.
Silnejšia imunita
Vďaka vysokému obsahu vitamínu C posilňuje imunitný systém. Vitamín C účinne pomáha aj pri regenerácii tkanív, bojuje proti voľným radikálom, podporuje zdravé starnutie, a ako sme už spomínali, posilňuje imunitu.
Zabudnite na prechladnutie
Výťažok z bazy čiernej dokáže zmierniť príznaky prechladnutia a skrátil trvanie ochorenia. Nápoj z bazy sa tak stáva prirodzeným pomocníkom v boji proti virózam bez potreby liekov.
Na motor tela
Flavonoidy obsiahnuté v baze čiernej podporujú zdravie srdca. Podľa výskumov má baza aj účinok na zníženie hladiny kyseliny močovej, čo pozitívne ovplyvňuje cievy a hladinu cukru v krvi.
Chudnutie bez námahy?
Bazová šťava má priaznivý vplyv aj na hladinu cukru v krvi, spaľovanie tukov a zdravie čriev. Tento účinok sa pripisuje vysokému obsahu antokyanínov.
Majte ju doma po ruke
Ako vidíte, zázračné účinky bazy nie sú len výmyslom našich starých mám. Podporené výskumami a praxou si právom zaslúžia miesto vo vašej domácnosti. Či už vo forme čaju, sirupu, lekváru alebo šťavy – baza je jedným z najcennejších darov prírody pre naše zdravie.