Mnohí z nás vedia, že konzumácia slepačích vajec je pre ľudský organizmus prospešná. Muž menom Joseph Everett tento koncept posunul na novú úroveň, pričom sa rozhodol, že za mesiac zje takmer tisíc vajec. Ako informoval portál New York Post, odhalil, aké účinky mala táto extrémna diéta na jeho telo.
Bizarný experiment
Joseph, autor populárneho kanála na YouTube s názvom What I've Learned, sa rozhodol vykonať nezvyčajný experiment. Otestoval teóriu kulturistickej legendy Vincea Girondu, ktorý uviedol, že jedenie 36 vajec denne je rovnako účinné na zväčšenie objemu ako steroidy. "Vedecké poznatky o tom sú naozaj obmedzené, takže namiesto toho, aby som sa snažil vyhrabať všetky dokumenty, som si povedal, že jednoducho pôjdem do toho," vysvetlil vo videu.
Vajcia sa považujú za jednu z najvýživnejších potravín, obsahujú veľa bielkovín, zdravých tukov a základných živín, ako je cholín, železo a vitamíny A, B12 a D, a zároveň majú nízky obsah kalórií.
Prekvapivé výsledky
Mladík zjedol 30 vajec denne počas jedného mesiaca, vrátane omelety či kokteilov zo surových žĺtkov. Svoju stravu dopĺňal aj ryžou, hovädzím mäsom, jogurtmi, ovocím, medom a občas proteínovou tyčinkou.
Okrem stravovacieho plánu tiež Joseph pravidelne chodil do posilňovne, pričom svoj pokrok zaznamenával pri cvikoch, ako sú zdvihy činky, mŕtve ťahy, drepy a tlaky na lavičke. Urobil si tiež základné merania hmotnosti a podstúpil krvné testy na sledovanie kľúčových ukazovateľov, ako je hladina testosterónu a cholesterolu.
Do konca mesiaca Joseph pribral 13 kilogramov svalovej hmoty. Okrem toho si tiež pozorne sledoval hladinu cholesterolu, pretože vajcia majú vysoký obsah tejto látky, ktorá môže byť škodlivá pre srdce. Po mesiaci konzumácie 30 vajec denne však krvné testy prekvapivo ukázali minimálne zmeny v hladine zlého cholesterolu, zatiaľ čo hladina dobrého cholesterolu sa zvýšila.
Nezaobišlo sa to bez problémov
Hoci mladík považoval tento experiment za pomerne jednoduchý, počas neho sa stalo pár nečakaných udalostí. Joseph prezradil, že v piatu noc začal trpieť takou plynatosťou, že nemohol spať ani on, ani jeho priateľka, ktorá ho nakoniec poslala von zo spálne. Neskôr ho dokonca unavilo stále piecť a variť vajíčka, a tak sa rozhodol pre odlišnú metódu konzumácie. Začal preto piť všetkých 30 vajec v surovom stave.
Hoci si tento spôsob prijímania vajec spočiatku pochvaľoval, na 20. deň sa situácia zmenila. "Viac ako hodinu som trčal v kúpeľni, mal som zápchu a kŕče. Keď som sa postavil, môj stav sa ešte zhoršil, a preto som musel všetko vyvrátiť," spomenul vo videu. Joseph nakoniec zistil, že surové vajcia obsahujú veľké množstvo inhibítorov trypsínu, ktoré môžu spôsobovať žalúdočné problémy. Keď opäť prešiel na varenie vajec, ťažkosti ustúpili.
Hoci si mladík nie je istý, či je táto diéta rovnako účinná ako steroidy na zväčšenie objemu, povedal, že by to rád skúsil znova. Poznamenal však, že nabudúce by vajcia vymenil za mäso.