Zuzana Strausz Plačková už dávno nie je len influencerka, ale je tiež úspešná podnikateľka. Prevádzkuje niekoľko kaviarní v Bratislave a Čadci, v hlavnom meste má aj predajňu s detským oblečením a jej značka svieti i na viacerých produktoch. Plačková sa teší veľkému záujmu zo strany zákazníkov a stovkám pozitívnych recenzií, no vo videách na sociálnej sieti vytiahla jednu nepríjemnú, po ktorej spravila rázny krok.
Podľa slov Zuzany nemala neznáma žena problém s jedlom ani nápojmi, ale s obsluhou. "Slečna mi potom povedala, že ona bola spokojná, že k nám chodí, len tentokrát bol nejaký taký problém, že si chcela ešte doobjednať, ale čašník sedel a..." objasnila sledovateľom. Najskôr hovorila, že zamestnanec jedol, no neskôr doplnila, že bol rozvalený na gauči a pozeral do telefónu. Zákazníčka jej dokonca poslala fotku ako dôkaz. "Toto neakceptujem," zdôraznila Plačková.
Spomínaný čašník dostal medzičasom vyhadzov. Zuzana dodala, že v jeho prípade to bola už len pomyselná čerešnička na torte. "Je to aj taký výkričník možno pre ďalších našich zamestnancov, že ak sa to bude opakovať alebo sa dozviem niečo podobné, pôjdu preč," poslala verejne varovanie.
"Ja mám to šťastie, že nemám nejak extrémne núdzu o ľudí a mám, myslím si, že dobrý prístup k našim zamestnancom, správam sa k nim slušne a tak, ako by sa malo. Dokonca ich viem dobre ohodnotiť, viem im kúpiť aj darčeky, viem im pomôcť vo všetkom. Myslím si, že taká možno z ich strany vďaka by mala byť práve ich práca a to, že nebudú za každú cenu iba sedieť," pokračovala v monológu.
Skrz to, že je známa vraj ľudia rýpu, útočia a hádžu špinu priamo na ňu, i keď je nad jej sily, aby ustriehla niektoré veci. "Chcem len dodať, že ja to nedokážem ustrážiť, aj keby som chcela. To by som musela byť non-stop asi na kamerách alebo non-stop sedieť v podniku," uviedla. So slečnou si nepríjemnú skúsenosť ľudsky vydiskutovali.
Na druhej strane je podľa Plačkovej super, že recenzia prišla, pretože čašníka selektovali. "Na jednej strane to upozorní aj ďalších zamestnancov, že neakceptujeme takéto veci, aby sa diali, aby niekto vysedával a nič nerobil. A za druhé, je jedno či je tu jeden zákazník, alebo je tu plno. Ten daný zamestnanec je za to platený, hej? A ja proste nebudem nikoho platiť za to, že vysedáva. To by ste asi nerobili ani vy," vyliala si srdce pred sledovateľmi.
Následne spomenula, že práca s ľuďmi je náročná a má svoje úskalia. "Ja mám dosť racionálne zmýšľanie a viem, ako tieto veci fungujú a myslím si, že každý, kto má gastroprevádzku, tak vie, aká je katastrofálna práca s ľudmi. A poviem vám pravdu, že nie raz som už chcela Black Garden predať, lebo fakt na to nemám nervy a nemám to ani nejak extrémne zapotreby," nechala sa počuť.
"Na druhej strane, ja tú prácu tak strašne milujem. Black Garden je skutočne moje hobby. Ja to milujem, milujem robiť, milujem tvoriť, milujem chodiť po svete a zháňať rôzne, trošku iné vychytávky. Takže, na jednej strane nemám na to nervy, kvôli tým ľuďom, ale na druhej strane je to to, čo milujem," dodala jedným dychom s tým, že gastro je hlavne o ľuďoch a s tým ona nič nezmôže. VIDEO nájdete na začiatku článku.