Dovolenka na Kanárskych ostrovoch skončila tragédiou: Mužovi († 70) sa stalo osudným jedlo!

Brit zomrel po tom, čo sa počas rodinnej dovolenky na Kanárskych ostrovoch nakazil salmonelou. Leslie Green si pri príležitosti svojich 70. narodenín užíval slnečný pobyt vo štvorhviezdičkovom rezorte na ostrove Fuerteventura. Oslava sa však nečakane zmenila na tragédiu, píše The Sun.

Leslie sa počas dovolenky nakazil salmonelou. Keď sa jeho stav zhoršil, hospitalizovali ho v španielskej nemocnici. Čoskoro však nastali komplikácie vrátane sepsy a zlyhania obličiek. Leslie zomrel niekoľko hodín po tom, ako mu vypli prístroj na podporu života. Jeho telo repatriovali o týždeň neskôr a zahájili pitvu, na ktorej výsledky sa ešte čaká.

Leslieho manželka Julie sa tiež nakazila salmonelou a strávila týždeň v nemocnici. Povedala, že omáčka carbonara, ktorú zjedli, bola vlažná, a jej kurča bolo nedovarené. Tiež odhalila, že videla personál zmiešavať čerstvo uvarené jedlo s jedlom, ktoré už určitú dobu stálo.

“Keď sme si rezervovali dovolenku na oslavu mojich 60. narodenín a Leslieho 70. narodenín, nikdy sme si nepredstavovali, že to dopadne tak, ako to dopadlo. Mala som šťastie, že hoci mi bolo veľmi zle, nebolo mi tak zle ako Lesliemu. Vidieť ho v posledných dňoch bolo hrozné. Vyzeral taký krehký a ja som sa cítila bezmocná, pretože som pre neho nemohla nič urobiť. Rozlúčiť sa s Lesliem a vidieť, ako z neho uniká život, je niečo, s čím sa asi nikdy nevyrovnám,“ priznala Julie.

"Stále nedokážem pochopiť, ako sme mohli ísť spolu na dovolenku, ale Leslie sa nikdy nevrátil domov. Keby nebolo bolesti, s ktorou sa denne prebúdzam, takmer by sa to nezdalo reálne. Mali sme toľko plánov na dôchodok, ale cítim sa podvedená, že nám ich vzali tým najkrutejším spôsobom. Najmenej, čo si zaslúžim, sú odpovede,“ uviedla Julie, ktorá si najala špecializovaných právnikov, aby prípad vyšetrili.

Počas pobytu v letovisku približne v rovnakom čase ochorela na salmonelu aj ďalšia Britka. “Ide o mimoriadne znepokojujúci prípad. Výpovede z prvej ruky od našich klientov, ktorí sa v letovisku zdržiavali v rovnakom čase, sú veľmi podobné. Vplyv salmonely a iných žalúdočných ochorení by sa nikdy nemal bagatelizovať. Môžu vyústiť do vážnych komplikácií. Žiaľ, aj k úmrtiu, ako to tragicky zdôrazňuje prípad Leslieho,“ vyjadrila sa Jennifer Hodgson, právnička a odborníčka na medzinárodné prípady.

Salmonela je črevná infekcia, typ otravy jedlom. Nákaza sa zvyčajne šíri konzumáciou kontaminovaných potravín, ako nepasterizované mlieko, vajcia, alebo tepelne neupravené mäso (najmä hydina). Medzi príznaky patrí hnačka, bolesť brucha, horúčka, bolesť hlavy, nevoľnosť a zvracanie.

Pri nákaze salmonelou liečba zvyčajne potrebná nie je, kľúčový je však dostatočný prísun tekutín. Príznaky sa prejavujú o 12 až 72 hodín, a kým sa vyliečia, môžu trvať až dva týždne. Ak sa príznaky zhoršia, navštívte svojho lekára. Salmonela však zvyčajne nie je život ohrozujúca.

• umývajte si ruky pred a po varení
• dodržiavajte čistotu povrchov a vybavenia pri príprave jedla
• správne pripravujte jedlo
• vyhýbajte sa "surovým" mliečnym výrobkom
• vyhýbajte sa pitiu riečnej vody