Ceny potravín dosiahli dvojročný rekord: Za TIETO položky si priplatíte najviac!

• Ceny potravín dosiahli dvojročný rekordný nárast.
• Hlavné faktory: zdraženie mäsa a rastlinných olejov.
• Ceny obilnín, cukru či mliečnych výrobkov klesli.
• Rastlinné oleje dosiahli najvyššie ceny za tri roky.

Svetové ceny potravín minulý mesiac vzrástli. Dosiahli pritom najvyššiu úroveň za viac ako dva roky. Vyplýva to z údajov, ktoré v piatok zverejnila Organizácia Spojených národov pre výživu a poľnohospodárstvo (FAO). TASR o tom informuje na základe správy agentúry Reuters.

Podľa týchto údajov sa index cien potravín, ktorý sleduje mesačné zmeny v cenách obilnín, olejnín, mliečnych výrobkov, mäsa a cukru, v júli 2025 zvýšil medzimesačne o 1,6 % na 130,1 bodu. Ide o jeho najvyššiu hodnotu od februára 2023. V medziročnom porovnaní bol index cien potravín o 7,6 % vyšší ako v júli 2024, no stále bol 18,8 % pod vrcholom z marca 2022, po začiatku ruskej invázie na Ukrajinu.

Júlový nárast indexu bol spôsobený predovšetkým stúpajúcimi cenami mäsa a rastlinných olejov. Tieto zisky boli dostatočne výrazné na to, aby kompenzovali pokles cien obilnín, mliečnych výrobkov a cukru. Presnejšie, ceny mäsa vzrástli o 1,2 % a dosiahli nové rekordné maximum, najmä v dôsledku vyšších cien hovädzieho a baranieho mäsa a mierneho nárastu cien hydiny.

Ceny rastlinných olejov vyskočili o 7,1 % na trojročné maximum, keďže vyššie ceny palmového, sójového a slnečnicového oleja viac než vykompenzovali pokles cien repkového oleja. Na druhej strane, ceny obilnín klesli o 0,8 % na minimá z roku 2020 v dôsledku nižších cien ciroku a pšenice.

Ceny cukru sa znížili už piaty mesiac po sebe, a to o 0,2 % v júli. Ceny mliečnych výrobkov mierne klesli o 0,1 %, čo bol prvý pokles od apríla 2024 v dôsledku nižších cien masla a sušeného mlieka.