Doktor Kunal Sood tvrdí, že lyžica jednej potraviny pred spaním vám pomôže lepšie spať počas celej noci, píše DailyMail. Podľa všetkého má byť dôvodom obsah tryptofánu – aminokyseliny nevyhnutnej pre produkciu serotonínu, ktorá podľa slov lekára môže mať upokojujúci účinok na mozog,
Štúdie naznačujú, že rôzne potraviny obsahujúce tryptofán môžu pomôcť zlepšiť kvalitu spánku. Arašidové maslo je aj zdrojom zdravých tukov, ktoré zabraňujú výkyvom hladiny cukru v krvi, čím znižujú pravdepodobnosť nočného prebúdzania sa. "Arašidové maslo obsahuje aj horčík, o ktorom sa ukázalo, že tiež zlepšuje kvalitu spánku,“ dodal americký anestéziológ.
Tieto tvrdenia potvrdzujú aj výskumy iných potravín, ale štúdia z roku 2024 zistila, že arašidové maslo nemá pozitívny vplyv na spánok. Do štúdie sa však zapojilo 40 hasičov, ktorí čelia časovo náročným pracovným zmenám a tak bežne trpia problémami so spánkom, takže výsledky sa môžu líšiť u bežných ľudí.
Doktor Sood svojimi tvrdeniami reagoval na video, ktoré zverejnila 29-ročná TikTokerka Kat Eilonwy. "Konzumácia lyžice arašidového masla pred spaním pomáha znížiť hladinu kortizolu, čo napomáha spánku,“ uviedla na sociálnej sieti. Keďže kortizol, známy ako stresový hormón, môže narúšať spánok ak je jeho hladina večer zvýšená - zdá sa, že konzumácia arašidovej pochúťky môže byť skutočne prospešná. Svedčí o tom zistenie vedcov, že ľudia, ktorí pravidelne konzumujú arašidové maslo, majú nižšiu hladinu kortizolu.
Štúdia tiež zistila, že ľudia, ktorí jedli arašidové maslo, hlásili nižšiu úroveň úzkosti a depresie. Medzi ďalšie zdravotné prínosy arašidového masla patrí nižšie riziko cukrovky typu 2 a rakoviny hrubého čreva a konečníka.
Po zverejnení videa dostal doktor Sood aj komentáre od sledovateľov, ktorí sa podelili o vlastné skúsenosti. "Zistil som, že lyžica pred spaním mi pomáha spať celú noc,“ uviedol jeden používateľ pod videom. "Každý večer si vezmem jeden krajec chleba, natriem naň arašidové maslo, preložím ho na polovicu a zjem. Vždy zaspím do 30 minút,“ napísal iný používateľ. "Funguje to! Robím to už tri mesiace, aby som si pomohol so žalúdkom, keď nemôžem spať, a zistil som, že po lyžici arašidového masla spím lepšie,“ dodal tretí.