Odborníci tvrdia, že raňajky sú najdôležitejším jedlom dňa. Môžete s týmto tvrdením súhlasiť, alebo aj nie, no telo po prebudení potrebuje energiu a živiny, aby dokázalo optimálne fungovať. Pozor! Káva sa neráta. Ani čokoládová tyčinka počas ľahšieho klusu do roboty. Existuje však jedna superpotravina, ktorú by ste mali určite zaradiť do jedálnička. Je to obyčajný ovos, ktorý je priam neuveriteľne silným pomocníkom v boji proti hladu aj nadváhe. Dokonca ovos je bohatý na beta-glukány, ktoré pomáhajú spomaľovať trávenie a upravujú hladinu cukru v krvi.
Podľa odborníkov zo Zoe Health, ktorých citoval magazín Express, ľudia s kolísajúcou hladinou cukru v krvi sú viac náchylní na častý hlad a vyšší príjem kalórií. Ovos dokáže poskytnúť dlhotrvajúci pocit sýtosti a navyše bojuje proti záchvatom hladu.
Ale to nie je všetko! „Vláknina môže pomôcť zbaviť sa nadváhy aj iným spôsobom: črevné baktérie ovos fermentujú a uvoľňujú prospešné zlúčeniny, ktoré ovplyvňujú uvoľňovanie hormónov, ktoré zabezpečujú pocit sýtosti. Nehovoriac o tom, že potraviny bohaté na vlákninu si vyžadujú viac žuvania, čo uvoľňuje črevné hormóny, ktoré znižujú pocit hladu.“
Odborníci odporúčajú na raňajky ovsenú kašu so štipkou škorice alebo muškátového orieška, prípadne s hrsťou maku alebo semien, ktoré dodajú telu ďalšiu vlákninu, kvalitné tuky a bielkoviny.
A čo hovorí ešte výskum z roku 2023? Ovos je skutočne superpotravinou. Pomáha udržiavať zdravú hmotnosť, zvyšovať imunitu a znižovať cholesterol. A kto by predsa netúžil po takýchto výhodách?
Ak by vám to nestačilo, pridávame ďalšie tipy na raňajky s vysokým obsahom vlákniny:
- prírodný jogurt s bobuľovým ovocím,
- avokádo s celozrnným toastom, s paradajkami a špenátom,
- müsli s kúskami tmavej čokolády,
- ovocie ako jablká alebo hrušky.