Čo jedávali kardináli počas najrozhodujúcejších dní, kedy ešte svet nepoznal meno nového pápeža? Mnohí by si predstavili luxusnú hostinu, no zrejme tomu nebolo úplne tak. Aj keď by kardináli informácie o tom, čo sa dialo vo Vatikáne, vyťahovať nemali, niektorí z nich si takpovediac pustili ústa na špacír. Najprv sa objavili dohady o tom, čo sa dialo počas voľby nového pápeža, ktoré odhaľujú, že Robert Francis Prevost mal dostať vyše 100 hlasov. Potom filipínsky kardinál médiám prezradil, že vtedy ešte kardinálovi Prevostovi počas konkláve ponúkol cukríky.
Teraz sa ozvali dvaja kardináli z USA, ktorým sa pre zmenu nepozdávalo jedlo, ktoré dostávali počas konkláve. Ako informuje portál ilfattoquotidiano.it, menu pre kardinálov sa skladalo z ryže a cestovín s jednoduchými omáčkami, z bieleho mäsa či pečených rýb. Na tanier dostali aj grilovanú zeleninu, šalát a aj sezónne ovocie.
Dezert sa nepodával, pretože bol naplánovaný iba na nedeľu. Konkláve sa však skončilo skôr, oveľa skôr, v priebehu 24 hodín. A podľa niektorých kardinálov to bolo práve kvôli menu. Napríklad americkí kardináli, ktorí boli sklamaní z jedla, ktoré sa im počas konkláve podávalo, to povedali na rovinu. "Povedzme, že to bol dobrý, veľmi dobrý podnet, aby sme to mali za sebou," zasmial sa kardinál Timothy Dolan, arcibiskup New Yorku, konzervatívneho krídla kardinálov, ktorého citovala CNN.
Kardinál Joseph Tobin, arcibiskup Newarku, je rovnakého názoru, ale priznáva, že po voľbe pápeža si skutočne pochutil. "Na konci konkláve, nie vo Vatikáne, sa kardinálom podávalo "neuveriteľné jedlo". Počkali si, kým dokončíme prácu," zažartoval Tobin.
Stručne povedané, k dispozícii boli skromné jedlá a málo vína. Špargľa a iné potraviny, ktoré by mohli ukrývať "tajné správy" určené kardinálom, boli zakázané. Podľa rovnakého pravidla sa nemohli podávať ani ravioli alebo celé kurča.
Jedlá sa pripravovali v Dome sv. Marty a na ich prípravu dohliadali rehoľné sestry. Jedáleň teda ponúkala jedlá, ktoré neboli príliš komplikované. Ráno sa napríklad podávali ľahké raňajky pozostávajúce z čaju alebo kávy, chleba a džemu. Na stole bola voda a víno, ale samozrejme žiadne liehoviny. Treba tiež povedať, že jedálny lístok v týchto dňoch zhruba zodpovedal jedálnemu lístku, ktorý sa bežne ponúka v Dome sv. Marty, keď funguje ako normálny hotel.