Ako každý milovník najkrajších sviatkov roka, sa na ne vybrala aj speváčka a herečka Mamba Dasha Šarközyová (32) so synčekom Manolkom. Namiesto príjemných chvíľ však zažila nefalšovaný šok.
"Zhrnutie: Jedna hrôza. Jediné, čo ma oslovilo, bola zemiaková placka a vychytala som zrovna taký stánok, že chutila ako prepálený olej. A keď začala mať v strede konečne nejakú chuť, zistila som, že je pokazená. Reálne kyslá, skysnutá. Za 4,50 eur, neverím," napísala k fotke na sociálnych sieťach znechutená speváčka.
Podobnú skúsenosť mala podľa vlastných slov už s kapustnicou v Trnave, ktorá mala pre zmenu chutiť ako múka. Jej synčeka na trhoch potešil aspoň nový kolotoč, na ktorom sa mohol povoziť, kým sa nepobrali po jedlo, ktoré by im chutilo viac.
Čo si všímať v stánkoch na vianočných trhoch
Dodržiavanie hygienického štandardu v stánkoch na vianočných trhoch môže zákazník vyhodnotiť podľa čistoty pracovných dosiek, kuchynských pomôcok a čistoty pracovného odevu zamestnancov.
Všimnúť by si mal tiež, či zamestnanci dodržiavajú základné hygienické zásady, napríklad či nechytajú polotovary, potraviny či hotové pokrmy holými rukami. Vyplýva to z odporúčaní hygienikov Úradu verejného zdravotníctva (ÚVZ) SR. TASR o tom informovala hovorkyňa úradu Daša Račková.
"Vystavované nebalené pokrmy a potraviny v stánkoch musia byť vhodne chránené pred kontamináciou z okolitého prostredia, prikryté aspoň ochrannou fóliou," upozornili hygienici. Osoby, ktoré hotové pokrmy podávajú, by mali mať pri ich príprave a manipulácii s nimi jednorazové rukavice a pokrývku hlavy. Chladené potraviny a používané polotovary nesmú byť podľa ÚVZ SR uložené voľne, patria do chladiacich zariadení.