FOTO Igor ukázal cenu masla v Severnom Írsku: Aha, koľko vás vyjde kocka!

Na Slovensku máme ôsme najdrahšie potraviny v Európskej únii (EÚ), poukázala analytička Wood & Company Eva Sadovská. Priemerná slovenská domácnosť minie na nákup potravín mesačne takmer 20 % výdavkov. Náklady na potraviny a nealkoholické nápoje európskych domácností tvoria pritom podľa údajov Eurostatu v priemere približne 14 % z celkových výdavkov.

„Ceny potravín a nealkoholických nápojov sú na Slovensku, spolu s Francúzskom, ôsme najvyššie v EÚ. V roku 2022 boli ceny potravín historicky prvýkrát nad priemerom EÚ, a to o 1,9 %, v roku 2023 dokonca až o 6,7 %,“ vyčíslila. V susedných krajinách Vyšehradskej štvorky (V4) sú potraviny v priemere lacnejšie. Podľa údajov Eurostatu za rok 2023 to bolo menej o 5 % v Maďarsku, 7 % v Českej republike a 27 % v Poľsku.

Výrazné sú momentálne najmä ceny masla. V uplynulých mesiacoch raketovo vzrástli a v Európe dosahujú rekordné maximá. Ukážku jeho cien vo Severnom Írsku poslal redakcii Koktejlu aj čitateľ Igor. „Dobrý deň, pridám aj ja cenu masla u nás. Cena masla v Tescu 250g za 1,85 £ (asi 2,2 €) a 500g za 3,55 £ (4,20 eur) v Severnom Írsku,“ napísal.

Vysoké ceny masla sú zlou správou najmä pre pekárov a cukrárov, ktorí sa pripravujú na vianočné sviatky a už čelia vysokým nákladom na čokoládu a cukor. Silný dopyt po masle, obmedzené zásoby a preferencie spracovateľov mlieka, ktorí uprednostňujú výrobu ziskovejších produktov, ako je syr, spôsobili prudký nárast cien masla.

Európske ceny masla do istej miery podporili aj obavy z ďalšieho poklesu dodávok mlieka v dôsledku šírenia chorôb u dojníc v západnej Európe, pripomenuli analytici. Ceny masla by sa mali znížiť z rekordných výšok, keďže výrobcovia mlieka a mliečnych výrobkov zvyšujú produkciu, aby mohli profitovať z vysokých cien. Ale môže trvať niekoľko mesiacov, kým dôjde k výraznému poklesu aj u produktov v obchodoch.