Kvôli cenám masla volia ľudia lacnejšiu náhradu, má to ale háčik: Hrozí nedostatok tejto suroviny?!

Keďže sa blížia Vianoce a obdobie pečenia sviatočných cukroviniek, ľudia začínajú premýšľať nad tým, ako ušetriť. Tento rok k starostiam pribudla inflácia a dramatické zdražovanie cien. Ako uvádza portál TN.cz, ľudia najčastejšie siahajú po masle, no to v poslednej dobe výrazne zdraželo.

Rovnaké množstvo, ale bravčovej masti, sa dá zohnať takmer o polovicu lacnejšie. Výrobcovia v Česku preto ledva stíhajú uspokojiť vysoký dopyt.

"Od predajcov evidujeme výrazne zvýšený dopyt po sádle. Ceny surovín na jeho výrobu neustále stúpajú, odhadujem preto, že nebude trvať dlho, kým bude cena masla a sádla na rovnakej úrovni. Ideme nadoraz, nového odberateľa by sme museli odmietnuť," povedal pre redakciu TN.cz konateľ jednej z českých spoločností Ivo Ligurský.

A nie sú jediní! "Dopyt po sádle je v tejto dobre minimálne trojnásobný oproti priemeru v minulých rokoch. Suroviny zdraželi o sto percent, s maržami sme išli dolu, aby sme uspokojili trh. Cena sádla závisí do veľkej miery od toho, aké budú v budúcom roku ceny energií," dodal pre český web konateľ Miroslav Janus zo spoločnosti Řeznictví Janus.