Koktejl.sk
V žiadnom prípade však nemožno povedať, že ide o nápoj, ktorý možno konzumovať denne vo väčšom množstve. Nikto by nemal vypiť viac ako jedno denne, inak prijíma roztok jednoduchých sacharidov, ktorý zvyšuje riziko cukrovky a ochorení obehového systému. Výskumníci z Nemecka a USA sledovali 44 zdravých mladých mužov, ktorí počas štyroch týždňov denne konzumovali buď dve fľaše (330 ml) nealkoholického piva, alebo vodu.
Účastníci sa pravidelne podrobovali krvným testom, aby sa zistil vplyv týchto nápojov na ich zdravie. Výsledky ukázali, že pitie dvoch tretinkových pív denne má znepokojujúce účinky na kardiovaskulárne zdravie. Takéto množstvo piva denne viedlo k zvýšeniu hladiny cukru a inzulínu v krvi, čo sú varovné signály možného vzniku cukrovky 2. typu.
Niektoré druhy nealkoholických alebo nízkoalkoholických pív tiež zvyšovali hladinu škodlivého cholesterolu a triglyceridov - krvných tukov spojených so srdcovými chorobami. Najväčší negatívny vplyv mali nealkoholické pivá na báze pšenice a ochutené nealkoholické pivá, ktoré často obsahujú zložky, ako je citrónová alebo pomarančová sóda. Svetlé ležiaky typu pilsner s odstráneným alkoholom alebo s maximálnym obsahom alkoholu do 0,5 % mali menej škodlivý účinok.
„Nealkoholické pivo sa čoraz viac konzumuje ako alternatíva k alkoholickým nápojom. Prínosy a riziká však zatiaľ nie sú dobre známe. Zistili sme, že má nepriaznivý vplyv na metabolizmus, najmä kvôli obsahu kalórií a cukru,“ uviedli vedci vo svojej správe. Štúdia bola uverejnená vo vedeckom časopise Nutrients.
Koktejl.sk
