27. jún. 2025 o 10:00
B.P., healthline.com, tiktok.com

Tento uhorkový šalát je absolútnym hitom internetu: Kto chce chudnúť, musí vyskúšať!

placeholder
Ľahký šalát ideálny na večerné maškrtenie.
Zdroj: iStock

Letný šalát, ktorý spôsobil rozruch medzi milovníkmi zdravého životného štýlu a fanúšikmi rýchlych, jednoduchých receptov. Sľubuje chrumkavý zážitok, sviežu chuť aj menej výčitiek po večernom prejedaní sa.

Zaujímavosti
27. jún. 2025 o 10:00
Tento uhorkový šalát je absolútnym hitom internetu: Kto chce chudnúť, musí vyskúšať!

Letný šalát, ktorý spôsobil rozruch medzi milovníkmi zdravého životného štýlu a fanúšikmi rýchlych, jednoduchých receptov. Sľubuje chrumkavý zážitok, sviežu chuť aj menej výčitiek po večernom prejedaní sa.

Zabudnite na dobre známu verziu s kyslou smotanou podľa receptu našich starých mám. TikTok priniesol jej modernú, pikantnú a chrumkavú verziu, ktorá si podmanila milióny používateľov a fanúšikov zdravých snackov.

Zázračné jedlo?

Iste viete, že uhorka má množstvo výhod. Je extrémne nízkokalorická, tvorí ju až 95 % vody, hydratuje, podporuje trávenie a je ideálna na chrumkanie namiesto chipsov či sladkostí. Podľa portálu Healthline môže tzv. „uhorková diéta“ pomôcť s krátkodobým úbytkom hmotnosti. Odborníci však varujú, že jesť výhradne uhorky celé týždne nie je rozumné. Chýbajú v nich totiž viaceré dôležité živiny.

Ideálny letný snack

V letných mesiacoch je však uhorka stálicou na tanieroch mnohých Slovákov. Je lacná a dostupná, a ak ju zvolíte namiesto chipsov, popcornu či tyčiniek večer pred televízorom, vaša postava sa vám určite poďakuje.

Takto si ju pripravíte: Uhorkový šalát z TikToku je jednoduchý na prípravu a nepotrebujete k nemu žiadne špeciálne suroviny. Stačí vám niekoľko bežných ingrediencií a desať minút času.

Ingrediencie:

  • 1 šalátová uhorka
  • grécky jogurt
  • 2 strúčiky cesnaku
  • šťava a kôra z 1 citróna
  • štipka soli
  • kôpor a čili podľa chuti

Uhorku nakrájajte na tenké plátky alebo kolieska, zmiešajte so zvyšnými ingredienciami a nechajte odstáť v chladničke aspoň 10 minút, aby sa chute prepojili. Výsledkom je svieža, chutná a zdravá alternatíva namiesto klasických večerných mlsiek.

@its.razi Make this Creamy, Crunchy Cucumber Salad in under 5 minutes. The perfect summer snack. It’s high volume, low calorie, and so refreshing.👇🏼 - Ingredients: • 1 cup fat free greek yogurt, plain • zest of 1 lemon (optional) • squeeze of lemon • 2 garlic cloves, minced • 1/4 tsp salt (add more to your liking) • 1/4 tsp dill • 1/4 tsp chili flakes • 1 large cucumber, sliced into thin strips - - #recipe #snack #healthy #healthyfood #healthyrecipes #salad #protein #lowcalorie #summer #cucumber ♬ original sound - Razi Khan
Zdravie v jednej miske

Tento šalát je dôkazom toho, že aj jednoduché jedlá môžu byť chutné a výživné. Spája v sebe všetko, čo od zdravého jedla očakávame: rýchlosť, dostupnosť, chuť a výživovú hodnotu. Za vyskúšanie rozhodne stojí.