Koktejl.sk
Leto je obdobie plné slnka, dovoleniek, festivalov a chvíľ strávených vonku. Počas horúcich dní sa menia nielen naše outfity, ale aj kozmetická rutina. Ľahký make-up, hydratácia a ochrana pred slnkom sa stávajú neoddeliteľnou súčasťou každodennej starostlivosti. Správne zvolená kozmetika nám pomáha cítiť sa sviežo, sebavedomo a užívať si leto naplno. Svoje letné triky odhalila Jozefína Zaukolcová zo šou STVR Pečie celé Slovensko.
"Je pravda, že počas horúcich dní dostáva naša pleť zabrať trochu viac ako v iné dni, ale ja zatiaľ špeciálny rituály nerobím. Už dlhší čas používam jednu kozmetickú sadu, ktorá mi vyhovuje a používam ju celoročne. Dopĺňam si ju obohacujúcimi sérami na noc aj na deň, občas si zvyknem dať hydratačnú masku na tvár, ale aj na vlasy. Tým, že mám veľmi citlivú pokožku, musím byť počas horúcich dní opatrná," priznala.
A prišla časť, na ktorú čakali všetci! "Letné recepty sú pre mňa všetky, ktoré obsahujú ovocie a ľahké korpusy, krémy rýchle na prípravu. Tým, že mám cez leto trochu viac času, občas si pripravím aj niečo zložitejšie alebo rýchly kysnutý koláč s ovocím. Ale medzi moje obľúbené patrí upravený hrnčekový koláč s ovocím," povedala a pridala aj recept.
Recept
- plech veľkosti 20 x 30 cm
- 125 g cukru - práškového
- 230 g polohrubej múky
- 20 g kukuričného škrobu
- 15 g vanilkového cukru
- 125 g plnotučného mlieka
- 7 g balíček kypriaceho prášku do pečiva
- 125 g masla - zmäknuté
- 1 ks vajíčko M
- 25 g mandľové lupienky
- 150 - 200 g ovocia (čučoriedky, marhule, ríbezle, jahody, maliny...)
Postup - maslo mierne nahrejeme, aby bolo mäkké, pridáme práškový a vanilkový cukor, vymiešame, pridáme vajíčka, preosiatu polohrubú múku s kypriacim práškom, kukuričný škrob a mlieko. Hotovú hmotu vylejeme na plech pokrytý papierom, rozotrieme, poukladáme ovocie, posypeme mandľovými lupienkami a pri teplote cca 160 - 180°C pečieme 20 - 30 minút. Po upečení a vychladnutí posypeme práškovým cukrom.
Koktejl.sk
