Koktejl.sk
Pokiaľ si dáte len pohár alkoholu a hneď potom vám sčervenajú líca, mali by ste sa mať na pozore. Takých ľudí je v populácii asi osem percent a sú majiteľmi nevýhodného variantu génu, ktorý riadi odbúravanie alkoholu. Bohužiaľ, majitelia tejto alely sú ohrození chorobami srdca a ciev štyrikrát viac v porovnaní s tými, ktorí majú inú variantu génu.
Vedci z Kalifornie zistili, že nevýhodný variant génu ALDH2*2 má približne osem percent populácie. A týchto osem percent po požití etanolu sčervenie na tvári kvôli tomu, že ich telo zle odbúrava histamín.
V časopise Science Translational Medicine autori štúdie uvádzajú, že riziko srdcových ochorení je u alkoholikov s ALDH2*2 štyrikrát vyššie.
Hongchao Guo (Chung-čchao Kuo) zo Stanfordovej univerzity v Kalifornii a jeho kolegovia skúmali údaje z biobánk vo Veľkej Británii a Japonsku. U osôb s týmto génom merali schopnosť rozšírenia ciev pomocou prístroja zvaného EndoPAT. U osôb s ALDH2 sa táto miera po alkohole zvýšila, ale u osôb s ALDH2* sa znížila.
„Môže sa to zdať zvláštne vzhľadom na to, že ľudia s ALDH2*2 pri pití začervenajú, ale začervenanie je spôsobené uvoľňovaním histamínov. Zistili sme, že výstelkové (endoteliálne) bunky s génmi ALDH2*2 majú vyššiu hladinu voľných radikálov a zápalov ako endoteliálne bunky s iným variantom génu. To znamená, že tieto bunky vytvárajú aj menej oxidu dusnatého, ktorý môže pomôcť uvoľniť cievy. Tento variant génu tiež zastavuje rast nových ciev. To znamená, že pri srdcovom infarkte, kedy je potreba rásť ciev, majú nositelia menšiu schopnosť vytvárať nové cievy. Pokiaľ pijete sústavne, hrozí vám oveľa vyššie riziko srdcových ochorení, hypertenzie, cukrovky a rakoviny. Majitelia týchto génov by nemali piť vôbec,“ tvrdia autori zo Stanfordovej univerzity.
Koktejl.sk
