Koktejl.sk
Olivový olej je základná ingrediencia, bez ktorej sa kuchári absolútne nezaobídu. Je to totiž dôležitý doplnok, ktorý dokáže vylepšiť aj tie najjednoduchšie jedlá. Keďže ide o takú podstatnú surovinu, nemali by ste ňou len tak plytvať. S tým vám pomôže jeden šikovný trik, ktorý sa stal virálnym hitom na sociálnych sieťach.
- Olivový olej je kľúčová kuchynská surovina, ktorá výrazne vylepšuje jedlá.
- Plastová poistka v hrdle fľaše olivového oleja má dôležitú funkciu.
- Poistku možno otočiť hore dnom a vložiť späť do hrdla.
- Otočená poistka umožňuje regulovať tok oleja a zabraňuje rozliatiu.
Keď kúpime novú fľašu olivového oleja, veľakrát sa v jej hrdle nachádza malá plastová poistka. Mnohí ľudia túto časť okamžite odstránia a vyhodia, pretože si myslia, že je úplne zbytočná. Dvaja tvorcovia obsahu, ktorí vlastnia účet na TikToku s názvom @CookingCards, však ukázali, že aj keď je tento kúsok drobný, má nesmierne významnú funkciu.
V nedávnom príspevku odhalili, že ak túto poistku otočíte hore dnom a znovu vložíte do hrdla fľaše, môžete regulovať tok oleja. Tento jednoduchý trik zabráni tomu, aby ste ho naraz vyliali príliš veľa, vďaka čomu sa vyhnete nechcenému neporiadku. "Nemrzí vás, keď sa olej rozleje všade? Mňa áno. Skúste tento spôsob a neskôr mi poďakujete," uvádzajú autori vo videu.
Existuje jeden trik s olejom, ktorý vás zbaví nepríjemností. (ilustračné foto)
Zdroj:
iStock
Odborník na zdravie čriev Jordan Haworth, ktorý je na sociálnych sieťach známy ako Mr. Gut Health, sa tiež podelil o rady, ako rozpoznať kvalitný olivový olej. Zdôraznil tri kľúčové faktory, ktoré treba zvážiť pri jeho výbere:
- Dôkladne si prečítajte etiketu: "Ak je na nej napísané extra panenský, takmer určite je aj vysoko kvalitný," vysvetlil Haworth. Extra panenský olivový olej je nerafinovaný, zachováva si prirodzenú chuť, vitamíny a minerály, pričom sa vyrába bez použitia tepla alebo chemikálií.
- Všímajte si pôvod olív: Haworth poznamenal, že pri výrobe niektorých extra panenských olejov sa miešajú olivy z rôznych krajín. Napriek tomu, že olej z jednej krajiny je lepší z hľadiska sledovateľnosti pôvodu, aj zmesi sú prijateľné.
- Pozrite sa na spôsob výroby: Na zadnej strane fľaše je zvyčajne uvedené, ako bol olej získaný. "Extra panenský olivový olej pochádza priamo z olív, ktoré sú spracovávané výlučne mechanickými postupmi. To zaručuje, že si zachová svoje živiny," skonštatoval.
Internetový odborník napokon zdôraznil, že extra panenský olivový olej je vhodný na varenie a je zdravšou alternatívou masla alebo živočíšnych tukov, ako je napríklad masť.
Tento článok pochádza z partnerského webu vydavateľstva Ringier. Obsah a údaje v ňom uvedené boli prevzaté bez redakčných zásahov.
Koktejl.sk
