Ako často treba meniť hubku na riad? Odborníci prezradili, KEDY je už neskoro!

Pri umývaní príborov, tanierov, pohárov či hrncov mnohí z nás používajú hubku na riad. Táto kuchynská pomôcka dokáže s trochou horúcej vody a saponátu bez problémov odstrániť aj tú najväčšiu mastnotu. Ale ako často ju vlastne meníte? Ako informoval portál Daily Mail, odborníčka Primrose Freestone tvrdí, že ak svoju hubku používate príliš dlho, riskujete vážne zdravotné komplikácie.

• Dlhé používanie jednej hubky na riad môže prinášať zdravotné riziká.
• Na hubkách sa môžu vyskytovať nebezpečné baktérie už po 14 hodinách používania.
• Medzi nájdenými druhmi baktérii boli aj listéria či salmonela.

Doktorka Freestone, docentka klinickej mikrobiológie na britskej University of Leicester, varuje ľudí, ktorí svoje kuchynské hubky nevymieňajú dostatočne často. Vysvetlila, že sa na nich môžu hromadiť nebezpečné patogény, ktoré vyvolávajú závažné infekcie.

Aby to objasnila, odborníčka spoločne s kolegami vykonala experiment, pri ktorom používali hubky od jedného dňa až po päť mesiacov. Tím tieto kuchynské pomôcky niekoľkokrát dezinfikoval a na konci testu analyzoval množstvo mikróbov, ktoré na nich zostali. Vedci nakoniec zistili, že na hubkách sa nachádzalo veľké množstvo baktérií už po 14 hodinách používania, a to aj napriek ich umytiu antibakteriálnym prostriedkom a horúcou vodou.

Čo sa týka konkrétnych baktérií, doktorka Freestone upozornila, že na hubkách sa nachádzali všetky druhy bežne sa vyskytujúce v kuchyni. "To zahŕňa listériu, salmonelu a dokonca aj niektoré baktérie odolné voči antibiotikám," dodala.

Odborníčka na základe týchto zistení odporúča, aby ste hubku na riad menili každý deň. "Závisí to najmä od toho, na čo ste ju používali. Ak ste ňou umývali niečo, čo bolo pravdepodobne plné baktérií, ako napríklad špinavú zeleninu, surové mäso či ryby, mali by ste ju vyhodiť hneď po jednom použití. Ja vyhadzujem hubku po jednom dni a medzitým ju viackrát očistím antibakteriálnym prostriedkom. Tieto pomôcky nie sú drahé, preto ich môžete často meniť," vysvetlila.

Keď sa táto správa dostala na sociálne siete, mnohí používatelia navrhli používať namiesto hubky kefu na riad. "Uvedomil som si, aké sú hubky nechutné, a začalo ma to desiť," napísal jeden z komentujúcich. Podľa doktorky Freestone je to rozumné riešenie, hoci upozorňuje, že aj na kefy sa časom môžu dostať nebezpečné baktérie.