26. feb. 2023 o 15:00
krsk, Koktejl

Prekvapivá analýza 5 potravín v Chorvátsku: Domáci a turisti budú zúriť!

placeholder
V chorvátskej televízii overovali, či výrobcovia neklamú.
Zdroj: Reprofoto/RTL Danas

Správa zo známej dovolenkovej krajiny nepoteší domácich ani turistov.

Zahraničie
26. feb. 2023 o 15:00
Prekvapivá analýza 5 potravín v Chorvátsku: Domáci a turisti budú zúriť!

Správa zo známej dovolenkovej krajiny nepoteší domácich ani turistov.

Po oznámení o zdražovaní, ktoré v týchto dňoch prekvapilo obyvateľov Chorvátska, sa reportérka z portálu televízie RTL rozhodla podrobiť niektoré potraviny analýze, aby zistila, či zodpovedajú tomu, čo sa o nich uvádza. Chorvátsky web si zobral na mušku päť výrobkov, ktoré sa často objavujú na nákupnom zozname obyvateľov. Maškrty, čokoládu, kávu, cereálie a cestoviny.

Vybrali ich po konzultácii s odborníkmi z Fakulty potravinárstva a biotechnológie a samotných výrobcov zvolili náhodne. Potom ich zobrali na analýzu, pričom každý výrobok odvážili bez obalu a skontrolovali, či hmotnosť uvedená na obale zodpovedá skutočnej hmotnosti výrobku.

Neprehliadnuteľná odchýlka

"Najčastejšie môžete nájsť chyby pri výrobkoch, ktoré sa bežne balia pomocou veľmi rýchlych procesov, a to pri balení na strojoch, napríklad pri občerstvení," vysvetlil Mario Ščetar, docent na Fakulte potravinárstva a biotechnológie v Záhrebe.

Ako prvé odvážil balenie mletej kávy s hmotnosťou 500 gramov. "Máme odchýlku od povolenej hmotnosti. Máme o 12 gramov menej. A povolená odchýlka je 3 percentá," uviedol Ščetar. Pri vážení ovsených vločiek nastalo prekvapenie, bolo ich viac! To však nie je prípad cestovín. Namiesto 400 gramov, ako sa píše, je ich v balení 345, informuje tím RTL s tým, že odchýlka 55 gramov je neprípustná.

Odvážili aj čokoládu, ale odchýlka bola malá a prípustná. Podobná situácia je aj pri slaných paličkách, ktorých je tiež menej. Odchýlka je dva a pol gramu. "Takže z piatich našich výrobkov sú dva v nelegálnom mínuse a dva v mínuse, ktorý je podľa vyhlášky povolený," dodal Ščetar. V pluse ostal len jeden výrobok, a to obilniny.