08. dec. 2025 o 04:00
Famous.cz, Koktejl

Cesnak ako ústna voda? Podľa vedcov funguje rovnako dobre ako prípravky z lekárne!

placeholder
Cesnakový extrakt vďaka svojim antiseptickým účinkom vykazuje výsledky porovnateľné s chlorhexidínom. (ilustračné foto)
Zdroj: iStock

Cesnak patrí v kuchyni medzi najobľúbenejšie ingrediencie na výrazné dochutenie jedál.

Zaujímavosti
08. dec. 2025 o 04:00
Cesnak ako ústna voda? Podľa vedcov funguje rovnako dobre ako prípravky z lekárne!

Cesnak patrí v kuchyni medzi najobľúbenejšie ingrediencie na výrazné dochutenie jedál.

Podľa novej vedeckej štúdie by však extrakt z cesnaku mohol pôsobiť rovnako účinne ako chlorhexidín, teda najpoužívanejšia zložka v antiseptických ústnych vodách. Vedci z Univerzity v Šardžá vo svojej novej analýze uvádzajú, že cesnakový extrakt vďaka svojim antiseptickým účinkom vykazuje výsledky porovnateľné s chlorhexidínom, a to aj napriek tomu, že chlorhexidín je v odbornej praxi považovaný za zlatý štandard.

„Chlorhexidín sa široko používa ako zlatý štandard ústnej vody, ale je spojený s vedľajšími účinkami a obavami z antimikrobiálnej rezistencie. Cesnak, známy pre svoje prirodzené antimikrobiálne vlastnosti, sa objavil ako potenciálna alternatíva,“ uvádzajú autori v časopise Journal of Herbal Medicine.

Cesnak (Allium sativum) je pritom dlhodobo známy ako jedno z najúčinnejších prírodných antibiotík. Predchádzajúce štúdie preukázali, že jeho extrakty môžu pomáhať pri zápaloch v ústnej dutine aj pri ničení mikroorganizmov v koreňových kanálikoch zubov.

Vedecký tím vyhodnotil množstvo štúdií z reálnej klinickej praxe. Zistil, že ústne vody s vyššou koncentráciou cesnakového extraktu dokážu znižovať mikrobiálnu aktivitu na podobnej úrovni ako chlorhexidín. „Účinnosť sa líšila v závislosti od koncentrácie ústnej vody a dĺžky aplikácie, čo prispelo k rozdielom vo výsledkoch,“ uvádzajú autori.