Para orechy nie sú len chutné, ale aj mimoriadne výživné superpotraviny, ktoré by ste si mali denne dopriať. "Obsahujú veľké množstvo bielkovín, zdravých tukov, vitamínov, minerálov, ktoré sú kľúčové pre správnu funkciu organizmu. Nehovoriac o tom, že podporujú zdravie čriev, posilňujú imunitný systém a zlepšujú náladu," povedal pre PureWow uznávaný lekár a kardiológ, Dr. Alejandro Junger.
Vďaka polyfenolom, ktoré sú silnými antioxidantmi, dokážu para orechy zmierniť zápaly a chrániť mozog pred degeneratívnymi ochoreniami, ako sú Alzheimerova alebo Parkinsonova choroba.
Para orechy pôsobia ako prírodné prebiotiká, ktoré podporujú zdravú črevnú mikroflóru a zabezpečujú bezproblémové trávenie. Fungujú aj ako prírodný laxatív, čím podporujú detoxikáciu tela. A verte či nie, na dosiahnutie týchto výhod stačia skutočne len dva orechy denne.
„Denná dávka 2-3 para orechov by sa nemala prekračovať, pretože to môže viesť k otrave selénom, čo môže mať vážne následky, ako sú problémy s dýchaním, poruchy srdcového rytmu alebo poškodenie obličiek,“ varuje Dr. Junger.
Cenné živiny
Avšak nielen para orechy poskytujú tieto cenné živiny. Rybí tuk, vajíčka alebo slnečnicové semienka môžu byť rovnako dobrým zdrojom selénu. Ak chcete doplniť horčík, siahnite po mandliach, listovej zelenine alebo tekvicových semienkach.